Gevulde tomaat

Ingrediƫnten

  • 4 tomaten
  • gehakt
  • ui
  • knoflook
  • rozemarijn
  • paprikapoeder
  • kerrie
  • blikje tomatenpuree

Bereiding

  • Maak van het gehakt bolletjes die in de tomaten passen.
  • Braad ze kort in de pan aan tot ze half gaar zijn.
  • Hol de tomaten uit (vulsel bewaren) en leg de balletjes erin.
  • Fruit in het braadvocht van het gehakt een fijngehakt uitje met evt knoflook.
  • Rozemarijn, paprikpoeder en/of kerrie toevoegen.
  • Blikje tomatenpuree erbij.
  • Vulsel van tomaten toevoegen en dit alles tot een sausje roeren en bij/in/over de tomaat schenken.
  • De tomaten in de saus in de magnetron gaarsmoren in 6-8 minuten bij 600 watt.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *