Ingrediënten
- 375 ml alcohol (96%)
- 525 ml water
- 5 jeneverbessen
- 2 gram anijs
- 1 gram steranijs
- 1 gram korianderzaden
- 0,5 gram citroenschil
- 0,5 gram kardemom
- 0,5 gram kruidnagelen
- 2 zwarte peperbollen
- 5 grote bramen
- zouthout
- 75 gram honing
Bereiding
- Maal de kruiden grof in de vijzel
- Aantal weken laten staan
- Zeven en smullen