Harde wener (van Mia) (geschikt voor bodem)

Ingrediënten

• 125 gram boter
• 125 gram witte basterdsuiker
• 1 ei
• 200 gram zelfrijzend bakmeel

Bereiding

• Koel verwerken
• Alles in de mixer, bloem als laatste
• Ongeveer een half uur in de koelkast zetten
• 20 minuten op 200°C