Soezenbeslag

Ingrediënten

• 50 gram boter
• 100 ml melk
• 50 gram bloem
• 3 eieren

Bereiding

• Boter en melk verwarmen, dan bloem erbij en een voor een de eieren
• 20-30 minuten op 200°C
• Vullen met bijvoorbeeld slagroom en druiven