Ingrediënten
- 750 gram bloem
- 250 ml melk (of iets minder)
- 70 gram gist
- 100 gram suiker
- 1 vanillesuiker
- 1 ei
- 180 gram boter
Bereiding
- Bloem zeven, kuiltje maken met gist erin, lauwe melk erover en erom schenken, even een minuutje laten staan.
- Dan kneden. Ondertussen ei, suiker en vanillesuiker toevoegen
- Als laatste de boter in dikke klonten toevoegen
- Circa 30 minuten op 200°C
Vulling
- Rabarber rauw in blokjes. Evt omscheppen met 1 eetlepel rabarberjam